„Jimi Henndreck ist wohl das Beste (sic!), das diesem Land seit der Erfindung des "Weißem" vom Speck passiert ist! Gegründet im Jahr 2018, ist Jimi Henndreck seitdem auf der Mission Stubnmusig zu revolutionieren. Ein Unterfangen an dem schon viele gescheitert sind. Drei junge „Lissna“ (Lüsner) und ein Völser (Völs am Schlern) wandern mit Steirischer Harmonika, Gitarre, Bass und Schlagzeug in die tiefen Täler der psychedelischen Experimental-Musik und versuchen ihre Vorliebe für Alternative Rock in eine Südtiroler Form zu gießen. Gesungen wird in Mundart („Lissnarisch“), wodurch für Auswärtige die pointierten Liedtexte nur durch besonders genaues Hinhören oder unter Mithilfe von Google Translate verständlich werden. Den typischen Henndreck-Sound  kombiniert man am besten mit einer Marende auf der Ofenbank. Die volle Zündkraft entfacht aber vor allem bei einem Live-Konzert der „Buibn“. Hier kann man seinen Hüftschwung unter Beweis stellen bei den „schmissigen“ Grooves. Dabei darf eines nie fehlen, und zwar einer hoher Faktor Spaß!",
Die Band